Como a beterraba pode te ajudar a melhorar a performance!

A beterraba é um alimento que traz inúmeros benefícios quando consumida regularmente. Um dos benefícios, que muitas vezes é desconhecido por parte dos praticantes de musculação e atletas, se dá pela presença de um composto chamado nitrato.

• Nitrato e Óxido Nítrico (NO):
  • O nitrato presente na beterraba é convertido em óxido nítrico (NO) em nosso corpo.
• Efeitos do Óxido Nítrico na Performance:
  • O óxido nítrico atua como vasodilatador, melhorando o fluxo sanguíneo.
  • Isso resulta em maior chegada de nutrientes ao local alvo do treino, proporcionando maior rendimento.
  • Pode estar relacionado à absorção aumentada de glicose nos músculos, biogênese mitocondrial e melhora na performance cardiorrespiratória.
• Ingestão de Nitrato:
  • Uma forma comum de ingerir nitrato é através do suco de beterraba (500 ml).
  • O suco tem sido utilizado como suplemento, observando benefícios agudos e crônicos, especialmente em atletas, com relação a melhora do rendimento dos treinos.
• Conclusão:
• O nitrato pode oferecer inúmeros benefícios.
• Saber quando utilizar esses compostos é crucial para melhorar a performance e recuperação do treinamento.
• A beterraba, quando usada estrategicamente, pode ser um excelente complemento na rotina.

Nutricionista Rafael Gustavo:

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